義父の誕生日

おはようございます。

今日は夫のお父さんの誕生日で、30分前まで夫の親宅にいました。

夕食は、義母が作ったキューバ料理。

ひき肉料理のピカディーリョ (Cuban picadillo) 、黒豆のフリホーレス (Cuban frijoles) 、オリーブオイルをかけたトマト。

以前は、ピカディーリョにレーズンとオリーブが入ってたけど...

母国で大学教授だった義父は、42歳の時に渡米。渡米後の最初の3年間は毎日働いて、お金を貯めて家を買って、家族を呼び寄せ。

失礼なことを分かって書くけど、初めて家に行った時は、家具や電化製品がほとんどなかった...でも、段々増えていったのを覚えています。

途上国から先進国に来る第一世代移民の多くは、何もないところからスタート。

義父には、とても感謝です。

彼のおかげで、今の生活があるから...

今日が誕生日の人も...

¡Feliz Cumpleaños!🎉

Photos by LILI

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