娘達が作ったフライドポテト 🍟

↑ 上の写真がそうですが、娘達が家でフライドポテトを作りました。形が不揃いで、見た目もちょっと悪いですが...(笑) カリカリで美味しい！

Youtubeで作り方のビデオを見つけて、みながら作っていました。参考までに、ビデオ (英語)のリンクを下に添付します♪

https://youtube.com/shorts/6ToA5g7MP9Y?si=jWuhjYVRIC7gXdDT

このビデオをみると、特別なことをしてる感じはしないなぁ。あ、そういえば、娘達はじゃがいもを切った後、キッチンペーパーで水気を取っています。あと、2度揚げしてるかな。

上の娘達は、時々料理をします。本人達がやりたがっているので、「火傷には気をつけなさいよ～」とは言いますが、基本任せています。

実は、我が家には包丁がありません。「野菜を切る時とか何を使うの？」って聞かれそうですが、 ステーキナイフです。正直言って、切れない...(笑)

今の家に引っ越してきた時、子供は上の娘達だけでした。当時、色々なものに興味を示す年齢だったので、ケガでもしたら大変！と思って、危ないものは買いませんでした。

今はもう大丈夫な年齢ですが、9年ぐらいずっと包丁無しで生活出来たので、今更なくてもいいかなって。9年の間に子供が2人増えたし... 1番下は、今2歳です。

ホント、私は料理が苦手。次女が家庭的な子で、今までオムレツ、パスタ、クッキー、ケーキ等、色々作ってくれました。

次はどんな料理を作ってくれるかな？...ってお母さんは何やってるの！？(笑)

Photo by LILI

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