タイ人オーナーの日本食レストラン【1】

ハワイやカリフォルニアと比べると、アジア人が少ないフロリダ。その中でも日本人となると、もっといない...

私のいる町は、日本に行くより中南米に行った方が近いところ。なので、日本の食材や日本食レストランが高いです。しかも、日本食レストランっていっても、非日本人が経営してるお店が多いので、料理のほとんどがアレンジされてる...(笑)

私はタイが好きで、今まで5回程行ったことがあります。好きな理由は、人々が優しくて、料理が美味しいから。そんなこともあって、私が家族とよく利用する日本食レストランは、タイ人オーナーのお店です。たぶん、家族経営かな？私が好きなのは、ピリ辛のトムヤムヌードル。

ワードプレスに投稿したブログに、料理の写真があります。1つ目は英語ですが、トムヤムヌードルの写真があって、2つ目のブログは日本語。料理の写真は、みんな同じお店で撮りました。↓

Spicy food 🌶️ - LILI EN FLORIDA

ラーメン・Ramen・拉面🍜! - LILI EN FLORIDA

ここ最近ですが、オーナーさん達が食後に無料のデザートをだしてくれます。タイのお菓子の時もあれば、日本のスイーツだったりすることも。

昨日行ったら、抹茶のロールケーキをだしてくれました。実は、前にもだしてくれたことがありますが、その時は「自家製」って...私は嘘だと直感したけど。

一口食べた瞬間、どっかで食べたことがあるぞ！と思って考えていたら、アジア系スーパーにある市販 (冷凍) のロールケーキでした。でも、サービスでだしてくれる気持ちが嬉しいな。

あ、ちなみに最近ちょっと忙しいので、ブログは1日1本の投稿になります。🙏

では、また☆

Photo by LILI

https://www.tumblr.com/liliflorida